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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 22:04


Quel mot employer ?

 Les 2 fonctionnent, il s'agit simplement d'une habitude.

En offrant des bocaux d'escargots à vos amis, il est plus élégant de parler de verrine.

Je vous présente quelques photos du court-bouillon de préparation et de la mise en conserve. Je rappelle que les verrines ont une DLC = Date Limite de Consommation de 3 ans ainsi qu'un numéro de lot qui permet de les identifier quant au jour et à la tournée de production.


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Published by L'Escargot de Mouliherne - dans Produits
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